Οι μεταβολές της θερμοκρασίας και των βροχοπτώσεων που φέρνει η κλιματική αλλαγή θα μειώσουν την αγροτική παραγωγή και θα απειλήσουν τη διατροφική ασφάλεια σε παγκόσμιο επίπεδο, προειδοποιεί νέα μελέτη.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου Άαλτο στη Φινλανδία χρησιμοποίησαν μαθηματικά μοντέλα για να εξετάσουν πώς θα επηρεαστούν οι καλλιέργειες 30 σημαντικών φυτών από μια αύξηση της θερμοκρασίας κατά 2 με 4 βαθμούς έως τα τέλη του αιώνα,…
