Home tanea.gr (Κόσμος) Η Ευρώπη λέει «όχι» στις φυτικές «μπριζόλες» και «μπέργκερ»

Η Ευρώπη λέει «όχι» στις φυτικές «μπριζόλες» και «μπέργκερ»

Η Ευρώπη λέει «όχι» στις φυτικές «μπριζόλες» και «μπέργκερ»

Η Ευρώπη αποφάσισε να βάλει τέλος στη χρήση των ονομασιών «μπριζόλα», «φιλέτο», «λουκάνικο» ή «μπέργκερ» για προϊόντα που δεν περιέχουν κρέας, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις στον κλάδο των φυτικών και βίγκαν τροφίμων. Με 532 ψήφους υπέρ, 78 κατά και 25 αποχές, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε τη νέα ρύθμιση, η οποία στοχεύει – όπως αναφέρεται στην επίσημη ανακοίνωση – στην «ενίσχυση της θέσης των αγροτών στην αλυσίδα εφοδιασμού…


Διαβάστε περισσότερα