Καθώς πλησιάζει ο νέος χρόνος, η αναζήτηση μιας πιο ισορροπημένης διατροφής στα πλαίσια των στόχων σας για το επερχόμενο έτος μπορεί να τριγυρνά στο μυαλό σας. Είτε θέλετε γενικά να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες επειδή νιώθετε πως σας επιβαρύνουν είτε συγκεκριμένα να βελτιώσετε την υγεία σας, μειώνοντας τη χοληστερίνη, νέα έρευνα αποκαλύπτει το είδος της διατροφής που μπορεί να σας βοηθήσει.
Ας δούμε αναλυτικά τα συμπεράσματα στα οποία κατέληξαν οι επιστήμονες.
Η έρευνα και τα αποκαλυπτικά ευρήματα
Η έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Circulation» της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας αποκάλυψε πως υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της χορτοφαγικής διατροφής και της μείωσης του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων.
