Η γλώσσα, το μυϊκό αυτό όργανο που βρίσκεται στο στόμα μας και μας βοηθά να μιλάμε, να γευόμαστε και να καταπίνουμε, έχει μια συγκεκριμένη εμφάνιση όταν είναι υγιές. Κανονικά έχει στρογγυλεμένο, συμμετρικό σχήμα. Είναι γενικά ανοιχτό ροζ σε χρώμα, αν και μπορεί να έχει λίγο μοβ ή καφέ χρωματισμό. Μπορεί επίσης να έχει μια νότα λευκής επίστρωσης. Η επικάλυψη αυτή προέρχεται από μια σκληρή πρωτεΐνη που ονομάζεται κερατίνη, η οποία βοηθά να μη γρατσουνιστεί η γλώσσα μας όταν τρώμε. Από κοντά,
