Είναι γεγονός πως η πρωτεΐνη μάς βοηθά να χτίσουμε μυς και συμβάλλει στην αποκατάστασή τους. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως πρέπει να υπάρχει μόνον στο διαιτολόγιο των αρσιβαριστών. Είναι εξίσου σημαντική για όλους μας, ανεξαρτήτως ηλικίας. Γιατί; Επειδή στα νεανικά μας χρόνια μάς βοηθά, μεταξύ άλλων, στην ανάπτυξη και στις μεγαλύτερες ηλικίες η επαρκής λήψη πρωτεΐνης και η σωματική άσκηση βάζουν φρένο στην απώλεια μυϊκής μάζας και συνεπακόλουθα σωματικής δύναμης. Πώς όμως μπορούμε να γνωρίζουμε εάν λαμβάνουμε τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης στη διατροφή μας;
