Η καθημερινή κατανάλωση φράουλας στη μέση ηλικία θα μπορούσε να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου άνοιας. Αυτό μάλιστα ισχύει ιδιαίτερα για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη ή προδιαβήτη.
Αυτό προκύπτει από έρευνα του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients.
«Τόσο οι φράουλες όσο και τα βατόμουρα περιέχουν αντιοξειδωτικά που ονομάζονται ανθοκυανίνες, που εμπλέκονται σε μια σειρά από οφέλη για την υγεία, όπως μεταβολικές και γνωστικές βελτιώσεις», σημειώνει ο καθηγητής Robert Krikorian, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.
