Αρκετά τα στοιχεία που κινούν το ενδιαφέρον του θεατή στην ταινία «Στη φωτιά» (La passion de Dodin Bouffant, Γαλλία/ Βέλγιο, 2023) του Βιετναμέζου Τραν Αν Χουνγκ, η οποία μας βάζει στον κόσμο του Ντοντέν (Μπενουά Μαζιμέλ), ενός πλούσιου γάλλου γκουρμέ του προπερασμένου αιώνα, και κτίζει μέσα σε αυτόν τον κόσμο τη σχέση του με τη χαρισματική μαγείρισσά του Εζενί (Ζιλιέτ Μπινός) που εδώ και είκοσι χρόνια τον υπηρετεί πιστά. Ενα από αυτά τα στοιχεία είναι το ίδιο το θέμα,
