Ο 69χρονος δημοσιογράφος, λαογράφος – ερευνητής Νίκος Ψιλάκης άφησε την τελευταία πνοή του στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Ηρακλείου, όπου νοσηλευόταν. Είχε βραβευτεί από την Ακαδημία Αθηνών για το βιβλίο του «Μοναστήρια και ερημητήρια της Κρήτης» και με το βραβείο «Νίκος Καζαντζάκης» του Δήμου Ηρακλείου για την προσφορά του στα Γράμματα. Κατέγραψε συστηματικά τις τελετουργίες και τα έθιμα λαϊκής λατρείας της Κρήτης και μαζί με τη Μαρία Ψιλάκη μελέτησαν και οργάνωσαν στην έκδοση του 1995 «Κρητική παραδοσιακή κουζίνα, το θαύμα της κρητικής διατροφής» (εκδ.
