Tag: ΠΡΟΣΟΥΤΟ
Ιταλία: Η γρίπη των χοίρων απειλεί την παραγωγή του προσούτο
Η Ιταλία έχει θανατώσει σχεδόν 120.000 χοίρους από τότε που εμφανίστηκε η γρίπη των χοίρων στη χώρα, τον Ιανουάριο του 2022 Διαβάστε περισσότερα
Το προσούτο… εκπέμπει SOS – Ποιος το απειλεί
Το εμβληματικό ιταλικό προσούτο βρίσκεται σε κίνδυνο, όπως επίσης τα λουκάνικα και άλλα χοιρινά αλλαντικά, καθώς η πανώλη των χοίρων πλήττει την Ιταλία. Οι...