Tag: food waste
Εσύ γνωρίζεις γιατί είναι σημαντικό το είδος συσκευασίας των τροφίμων μας;
Γνωρίζατε ότι η επιλογή μιας συσκευασίας μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τα τρόφιμά μας; Πολλοί άνθρωποι αγνοούν ότι δεν είναι όλα τα είδη συσκευασίας κατάλληλα...
Τι είναι η ένδειξη ημερομηνίας διατηρησιμότητας στα τρόφιμα;
Του Φίλιππου Γεωργιάδη, Υγειονομικός Λειτουργός Α’, Υγειονομικές Υπηρεσίες
Παρά την παρέλευση 45 χρόνων από την θέσπιση νομοθεσίας για τις δύο ενδείξεις διατηρησιμότητας των προσυσκευασμένων τροφίμων,...
Food Waste: Συμβουλές για να περιορίσουμε την άσκοπη σπατάλη τροφίμων
Αρκεί να σκεφτούμε πως κάθε χρόνο περίπου 1,3 δις τόνοι φαγητού καταλήγουν στα απορρίμματα, ένας αριθμός που αντιπροσωπεύει το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής, για...
Έκθεση του ΟΗΕ εκτιμά πως 1 δισεκ. γεύματα πετιούνται κάθε μέρα
Τα νοικοκυριά πέταξαν στα σκουπίδια το ισοδύναμο ενός δισεκατομμυρίου γευμάτων κάθε μέρα σε όλο τον κόσμο το 2022, σύμφωνα με υπολογισμούς του ΟΗΕ, που...
