Tag: χαλλούμι
Γιατί το μεικτό χαλλούμι είναι τόσο δημοφιλές στο εξωτερικό;
Γράφει ο *Μιχάλης Κούλλουρος
Το ότι το 2024 το χαλλούμι βρέθηκε στην κορυφή των εξαγώγιμων προϊόντων της χώρας μας, αποτελεί γεγονός. Αυτό που ενδεχομένως δεν...
Γιατί παρέμεινε στο 15% το αιγοπρόβειο και ποια τα επόμενα βήματα...
Στις 20 Φεβρουαρίου η Επιτροπή Παρακολούθησης για το Χαλλούμι ΠΟΠ θα συνέλθει ξανά για να επανεξετάσει το θέμα της ποσόστωσης του αιγοπρόβειου γάλακτος, δήλωσε...
Τα οφέλη των εξαγωγών
*Μιχάλης Κούλλουρος
Τα οφέλη μιας χώρας από τις εξαγωγές είναι πολλαπλά και αδιαμφισβήτητα. Διαχρονικό ζητούμενο, η ενίσχυσή τους με ακόμα περισσότερα εξαγώγιμα προϊόντα. Στην Κύπρο,...
Ανησυχητικές πληροφορίες για εισαγωγή προβάτων στα κατεχόμενα-Ζητά ενημέρωση η Κυβέρνηση
Ανησυχία στις αρμόδιες υπηρεσίες του κράτους έχουν προκαλέσει πληροφορίες που φτάνουν από τα κατεχόμενα, για την πρόθεση της «κυβέρνησης» να προχωρήσει σε εισαγωγή προβάτων...
Οι σύμμαχοι του χαλλουμιού
*Του Μιχάλη Κούλλουρου
Χωρίς ίχνος υπερβολής, το χαλλούμι έβαλε την Κύπρο στον παγκόσμιο χάρτη. Χάρη στο εθνικό μας προϊόν, ολοένα και περισσότεροι ξένοι έμαθαν τη...
