Tag: χαλλούμι

Οι Κύπριοι τυροκόμοι, που είναι και οι πρώτοι που στηρίζουν το χαλλούμι ως το εθνικό μας προϊόν, επιδιώκουν πάνω απ’ όλα τη διασφάλιση της...

*του Μιχάλη Κούλλουρου Το 2024 υπήρξε η χρονιά του. Οι εξαγωγές «έκλεισαν» στους 42.427 τόνους, με αξία €324 εκατομμυρίων. Γεγονός με τεράστια σημασία, καθώς ένα...

*του Μιχάλη Κούλλουρου Οι δασμοί του Αμερικανού προέδρου που φέρνουν τα πάνω-κάτω στο παγκόσμιο εμπόριο, δεν αναμένονται να επηρεάσουν ιδιαίτερα τις εξαγωγές του εθνικού μας...

Την πλήρη αντίθεσή τους με το νέο διάταγμα του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος που προνοεί την εκ νέου μείωση της συμμετοχής αιγοπρόβειου...

Γράφει ο *Μιχάλης Κούλλουρος Το ότι το 2024 το χαλλούμι βρέθηκε στην κορυφή των εξαγώγιμων προϊόντων της χώρας μας, αποτελεί γεγονός. Αυτό που ενδεχομένως δεν...

Στις 20 Φεβρουαρίου η Επιτροπή Παρακολούθησης για το Χαλλούμι ΠΟΠ θα συνέλθει ξανά για να επανεξετάσει το θέμα της ποσόστωσης του αιγοπρόβειου γάλακτος, δήλωσε...

*Μιχάλης Κούλλουρος Τα οφέλη μιας χώρας από τις εξαγωγές είναι πολλαπλά και αδιαμφισβήτητα. Διαχρονικό ζητούμενο, η ενίσχυσή τους με ακόμα περισσότερα εξαγώγιμα προϊόντα. Στην Κύπρο,...

Ανησυχία στις αρμόδιες υπηρεσίες του κράτους έχουν προκαλέσει πληροφορίες που φτάνουν από τα κατεχόμενα, για την πρόθεση της «κυβέρνησης» να προχωρήσει σε εισαγωγή προβάτων...

*Του Μιχάλη Κούλλουρου Χωρίς ίχνος υπερβολής, το χαλλούμι έβαλε την Κύπρο στον παγκόσμιο χάρτη. Χάρη στο εθνικό μας προϊόν, ολοένα και περισσότεροι ξένοι έμαθαν τη...