Tag: σοκολάτα
Σοκολάτα: Επιστήμονες δημιούργησαν μια πιο υγιεινή (εξίσου νόστιμη) εκδοχή
Ελβετοί επιστήμονες και σοκολατοποιοί «υπόσχονται» να μας προσφέρουν μια πιο υγιεινή και πιο βιώσιμη εκδοχή της αγαπημένης σοκολάτας. Διαβάστε περισσότερα
Ελβετία: Επιστήμονες δημιούργησαν ένα νέο είδος σοκολάτας!
Αν βαρεθήκατε τις κανονικές ποικιλίες σοκολάτας στο παντοπωλείο σας, Ελβετοί επιστήμονες έχουν εφεύρει ένα ολοκαίνουργιο είδος σοκολάτας από ένα «ζελέ από τα μέρη του...
Είδος πολυτελείας ο καφές – Πόσο θα φτάσει η τιμή του
Νέες αυξήσεις έως και 30% στη σοκολάτα - Οι εκτιμήσεις για την τιμή του καφέ σε take away Διαβάστε περισσότερα
Πάσχα: Πώς ξεκίνησε το έθιμο του σοκολατένιου αυγού – Ο συμβολισμός...
Μπορεί η ιστορία των εθίμων να χάνεται σιγά σιγά μεσα στο χρόνο, ωστόσο κάποιες παραδόσεις κρατούν ακόμα σε κάθε γωνιά της χώρα μας. Για...
Έρχεται το τέλος της σοκολάτας; Τεράστια απειλή από ιό στα κακαόδεντρα
Ιός που εξαπλώνεται γρήγορα απειλεί την υγεία του κακαόδεντρου και των αποξηραμένων σπόρων που βρίσκονται στις χώρες της Δυτικής Αφρικής, Ακτή Ελεφαντοστού και Γκάνα....
Γιατί το κακάο εξελίσσεται σε είδος πολυτελείας
Η τιμή για τα προθεσμιακά συμβόλαια ενός μετρικού τόνου κόκκων πρώτης ύλης έχει εκτιναχθεί κατά 140% από τις αρχές του έτους, ξεπερνώντας πλέον τα...
Η σοκολάτα ακριβαίνει και το οδοιπορικό στην Γκάνα εξηγεί το γιατί
Η περιήγηση στο απογυμνωμένο τοπίο του αγροκτήματός της – διάσπαρτο με λίμνες λυμάτων μολυσμένων με κυάνιο και χρωματισμένων με τσάι που αφήνουν οι παράνομοι...
Σοκολάτα: Η τιμή του κακάο και γιατί τρομοκρατεί τους ζαχαροπλάστες
Η τιμή του κακάο έχει υπερδιπλασιαστεί σε κόστος από τον περασμένο χρόνο, ενώ μόνο το 2024 έχει αυξηθεί κατά 129%. Τροκρατημένοι οι...
Με μέτρο το κραγιόν: Αύξηση στις τιμές των καλλυντικών για το...
Το ταξίδι του κακάο μέχρι να φτάσει στην καφετέρια που πίνεις τη σοκολάτα σου περνά μέσα από ένα εργοστάσιο επανασυσκευασίας όπως αυτό στο San...
Θα μας το πάρουν και αυτό; Αποχαιρέτα τη σοκολάτα που χάνεις…
Σοκολατάκια (και λουλούδια…) για του Αγίου Βαλεντίνου. Συνταγές για την πιο τέλεια σοκολατόπιτα. Θα γίνουν άραγε κάποτε όλα αυτά κομμάτια του παρελθόντος, μια γλυκιά...