Tag: σοκολάτα
Το κακάο είναι ο μεγαλύτερος νικητής του 2024
Το ράλι του κακάο έχει ξεπεράσει όλα τα σημαντικά εμπορεύματα το 2024 Διαβάστε περισσότερα
Επιτροπή Ανταγωνισμού: Αιφνιδιαστικός έλεγχος στις αγορές καφέ, σοκολάτας και βρεφικής διατροφής
Η διεξαγωγή ελέγχων γίνεται σε επιχειρήσεις από τις οποίες μπορεί να συλλεχθούν στοιχεία για αντι-ανταγωνιστικές πρακτικές στις ερευνώμενες αγορές. Διαβάστε περισσότερα
Τι είναι η Dubai Chocolate και γιατί γίνεται χαμός στην Ευρώπη...
Με αστραπιαίους ρυθμούς χάρη στο TikTok εξαπλώθηκε η φήμη της «Dubai chocolate», με την ευρωπαϊκή αγορά να την εντάσσει σταδιακά ως φυσικό προϊόν στα...
Προς νέο μέγα Deal στον κλάδο των τροφίμων – Για την...
Οι συνομιλίες βρίσκονται ακόμη σε πρώιμο στάδιο, ωστόσο αν επιτευχθεί συμφωνία θα είναι η μεγαλύτερη της χρονιάς, ξεπερνώντας την ύψους 36 δισ. δολαρίων εξαγορά...
Σοκολάτα: Νέα εκτόξευση στις τιμές του κακάο αναμένει η παγκόσμια αγορά
Ο αριθμός των κόκκων σε βασικές περιοχές παραγωγής έχει επιδεινωθεί και η σεζόν 2024-25 προβλέπεται τώρα να παρουσιάσει έλλειμμα 160.000 - 200.000 τόνων Διαβάστε...
Σοκολάτα: Επιστήμονες δημιούργησαν μια πιο υγιεινή (εξίσου νόστιμη) εκδοχή
Ελβετοί επιστήμονες και σοκολατοποιοί «υπόσχονται» να μας προσφέρουν μια πιο υγιεινή και πιο βιώσιμη εκδοχή της αγαπημένης σοκολάτας. Διαβάστε περισσότερα
Ελβετία: Επιστήμονες δημιούργησαν ένα νέο είδος σοκολάτας!
Αν βαρεθήκατε τις κανονικές ποικιλίες σοκολάτας στο παντοπωλείο σας, Ελβετοί επιστήμονες έχουν εφεύρει ένα ολοκαίνουργιο είδος σοκολάτας από ένα «ζελέ από τα μέρη του...
Είδος πολυτελείας ο καφές – Πόσο θα φτάσει η τιμή του
Νέες αυξήσεις έως και 30% στη σοκολάτα - Οι εκτιμήσεις για την τιμή του καφέ σε take away Διαβάστε περισσότερα
Πάσχα: Πώς ξεκίνησε το έθιμο του σοκολατένιου αυγού – Ο συμβολισμός...
Μπορεί η ιστορία των εθίμων να χάνεται σιγά σιγά μεσα στο χρόνο, ωστόσο κάποιες παραδόσεις κρατούν ακόμα σε κάθε γωνιά της χώρα μας. Για...
Έρχεται το τέλος της σοκολάτας; Τεράστια απειλή από ιό στα κακαόδεντρα
Ιός που εξαπλώνεται γρήγορα απειλεί την υγεία του κακαόδεντρου και των αποξηραμένων σπόρων που βρίσκονται στις χώρες της Δυτικής Αφρικής, Ακτή Ελεφαντοστού και Γκάνα....