Tag: σαλμονέλα
Πάνω από 160 άτομα με τροφική δηλητηρίαση, αφού κατανάλωσαν ομελέτες σε...
Τουλάχιστον 162 άτομα υπολογίζεται ότι είναι τα «θύματα» μίας πιθανής επιδημίας σαλμονέλας που ξεκίνησε από το φεστιβάλ Trasan Fest, μια εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε το...
Σαλμονέλα: Σε ποια τρόφιμα εντοπίζεται – Πώς μπορείτε να προστατευτείτε αποτελεσματικά
Η σαλμονέλα είναι μια βακτηριακή λοίμωξη που επηρεάζει το πεπτικό σύστημα του ανθρώπου και των ζώων. Είναι η κύρια αιτία τροφικών δηλητηριάσεων, καθώς τις...
Διαβάστε...
ΕΦΕΤ / Ανακαλεί άμεσα σουβλάκι κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας.
Συγκεκριμένα, ο φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά...
Σαλμονέλα: Πώς ο τοματοχυμός την «εξολοθρεύει»
Η τομάτα και ο χυμός της διαθέτουν αντιμικροβιακά πεπτίδια ικανά να σκοτώσουν το βακτήριο Salmonella Typhi που προκαλεί τυφοειδή πυρετό αλλά και άλλα βακτήρια...
Σαλμονέλα: Υψηλός ο κίνδυνος δηλητηρίασης από το βακτήριο
Η δηλητηρίαση από σαλμονέλα, ή αλλιώς σαλμονέλλωση, είναι μια βακτηριακή λοίμωξη που μπορεί να προκαλέσει από ήπια συμπτώματα έως σοβαρές επιπλοκές και που συχνά...