Tag: σαλμονέλα

Τουλάχιστον 162 άτομα υπολογίζεται ότι είναι τα «θύματα» μίας πιθανής επιδημίας σαλμονέλας που ξεκίνησε από το φεστιβάλ Trasan Fest, μια εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε το...

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριά ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ, καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, ο φορέας και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά...

Η τομάτα και ο χυμός της διαθέτουν αντιμικροβιακά πεπτίδια ικανά να σκοτώσουν το βακτήριο Salmonella Typhi που προκαλεί τυφοειδή πυρετό αλλά και άλλα βακτήρια...

Η δηλητηρίαση από σαλμονέλα, ή αλλιώς σαλμονέλλωση, είναι μια βακτηριακή λοίμωξη που μπορεί να προκαλέσει από ήπια συμπτώματα έως σοβαρές επιπλοκές και που συχνά...