Tag: ΕΦΕΤ
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί παρτίδα με κατεψυγμένες γαρίδες λόγω σαλμονέλας
Κατεψυγμένες γαρίδες ανακαλεί από την αγορά ο ΕΦΕΤ καθώς διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας. Συγκεκριμένα, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση...
Οι προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων
Η υψηλή θερμοκρασία διευκολύνει χημικές αντιδράσεις και ανάπτυξη μικροοργανισμών. Γι’ αυτό χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή κατά τους θερμούς καλοκαιρινούς μήνες σε ό,τι αφορά την ασφάλεια...
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί παρτίδα καπνιστής πέστροφας – Εντοπίστηκε το βακτήριο λιστέρια
Η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού λιστέρια (Listeria monocytogenes) διαπιστώθηκε σε προϊόν της επιχείρησης «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ» από το Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων...
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί παστέλι με μαύρη σοκολάτα
Στην ανάκληση παστελιού με μαύρη σοκολάτα προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του φορέα, κατά τη διενέργεια...
