Tag: Γλουτένη
Εφτιαξαν ψωμί χωρίς γλουτένη καλύτερο από το κανονικό
Το σιτάρι αποτελεί σημαντική πηγή θερμίδων, υδατανθράκων και πρωτεΐνης. Η γλουτένη η οποία περιέχει είναι η πρωτεΐνη εκείνη που χαρίζει στο ψωμί και στα...
Κοιλιοκάκη: Η γλουτένη δεν «περνάει» μέσα από το φιλί
Ομάδα επιστημόνων ασχολήθηκε με το ζήτημα και κατέληξε ότι οι πάσχοντες μπορούν να φιλήσουν άφοβα τον σύντροφός τους, ακόμα και αν κατανάλωσε γλουτένη
...
Ασφαλές το… φιλί για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη
Μπορεί η γλουτένη να περάσει μέσα από ένα φιλί; Το ερώτημα αυτό που απασχολεί όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη αποφάσισε να διερευνήσει μια ομάδα επιστημόνων, που κατέληξε...
