Tag: Γαστρονομος
Ρολό μοσχαρίσιο με κάστανα και δαμάσκηνα
Ένα κλασικό μοσχαρίσιο ρολό με σάλτσα πλούσια και χειμωνιάτικη, με δαμάσκηνα και κάστανα. Ιδανικό για γιορτινά τραπέζια. Διαβάστε περισσότερα
Καραβίδες ψητές με καμένο βούτυρο και μούρα
Ιδιαίτερο ορεκτικό οι ψητές καραβίδες με συνοδευτική ζεστή βουτυρόσαλτσα με μούρα. Διαβάστε περισσότερα
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα
Μέχρι και στο δέντρο μπορείτε να κρεμάσετε, ως στολίδια! Διαβάστε περισσότερα
Μιλφέιγ με φρούτα του δάσους
Ενα φίνο και αέρινο μιλφέιγ εμπλουτισμένο με φρούτα του δάσους. Εύκολο και γρήγορο γλυκό που θα εντυπωσιάσει με τη γεύση αλλά και την εμφάνισή...
Βonnot: μία Neon βεβαιότητα στον αχανή νυχτερινό αθηναϊκό χάρτη
«Bonnot κατά τις 9;». Δύο καρδούλες απαντούν καταφατικά στο μήνυμα στο κινητό. Παγωμένο Dry Martini, σωστό Gin & Tonic και σέξι ευγένεια κάνουν το...
Χοιρινό μπούτι ολόκληρο στον φούρνο, με κυδώνια, μήλα, μπαχαρικά και σάλτσα...
Ένα μεγάλο χοιρινό ροδοψημένο μπούτι με τα τρυφερά ψαχνά του, την τραγανή πετσούλα του και τα ζουμερά συνοδευτικά του θα γίνει ο πρωταγωνιστής στο...