Ο βασιλικός δεν είναι απλά ένα αγαπημένο βότανο που προσθέτουμε σε σαλάτες και ιταλικά πιάτα — η θρεπτική του αξία και οι ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία μας ξεπερνούν κατά πολύ τη γεύση του.
Ιστορικά, ο βασιλικός χρησιμοποιήθηκε ακόμα και σε ταφικές τελετές της Αρχαίας Αιγύπτου, αλλά σήμερα γνωρίζουμε ότι μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη σοβαρών ασθενειών. Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Gillian Culbertson από την Cleveland Clinic, ο βασιλικός…
