
Το Balza επιστρέψε με μια νέα δημιουργική προσέγγιση που παντρεύει τη γαστρονομία, την υψηλή μίξη στα cocktails και την εμπειρία του χώρου, προσφέροντας μια αστική απόδραση με θέα την Πλατεία Ελευθερία.
Στο επίκεντρο της φετινής σεζόν βρίσκεται ο γνωστός και βραβευμένος chef Άγγελος Μπακόπουλος, που υπογράφει ένα νέο μενού με παγκόσμια έμπνευση και μεσογειακή ψυχή. Την υλοποίηση του concept αναλαμβάνει ο lead chef του Balza, Ξενοφών Σταυρόπουλος,…