
Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να κάνουν κακό στην υγεία μας. Μια νέα μελέτη προσπάθησε να κατανοήσει αν είναι η ίδια η επεξεργασία ή τα συστατικά που έχουν πραγματικά σημασία.
Οι άνθρωποι που μαγειρεύουν ελάχιστα επεξεργασμένα γεύματα στο σπίτι χάνουν περισσότερο βάρος από ό,τι αν τρώνε έτοιμα, εξαιρετικά επεξεργασμένα γεύματα – ακόμη και αν τα τρόφιμα αυτά είναι υγιεινά, σύμφωνα με μια νέα βρετανική μελέτη.
Οι ειδικοί στα…