Ω3 λιπαρά οξέα από αυγά ρέγγας

Το Πανεπιστήμιο Anglia Ruskin στο Ηνωμένο Βασίλειο, σε συνεργασία με νορβηγική εταιρεία βιοτεχνολογίας, ξεκίνησε ένα τριετές ερευνητικό πρόγραμμα για τα πιθανά οφέλη των Ω3 λιπαρών οξέων τα οποία μπορούμε να λάβουμε ειδικά από τα αυγά ψαριών Η εν λόγω μελέτη ονομάστηκε Active Romega και εξετάζει πώς τα αυγά της ρέγγας θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε πιο υγιεινό τρόπο ζωής.

Το πρόγραμμα Active Romega ασχολείται με τη…