Η αύξηση στην πρόσληψη φολικού οξέος από τη διατροφή αλλάζει τα δεδομένα

Οι επιστήμονες ανασκόπησαν πρόσφατα την υπάρχουσα βιβλιογραφία για να κατανοήσουν την επίδραση της αυξημένης πρόσληψης φολικού οξέος στην ανθρώπινη υγεία. Αυτή η ανασκόπηση, που δημοσιεύτηκε στο Nutrients, συνοψίζει επίσης τους προτεινόμενους μηχανισμούς μέσω των οποίων το φολικό οξύ αλληλεπιδρά με την υποξία για να επηρεάσει τα αποτελέσματα της υγείας.

Αρχικά, σύμφωνα με το News Medical, πρόκειται για…