
06 Μαΐου 2025,
16:00
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Laval στο Κεμπέκ διαπίστωσαν ότι η αντικατάσταση δύο κουταλιών της σούπας ραφιναρισμένης ζάχαρης, με σιρόπι σφενδάμου θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τους κινδύνους για καρδιακές παθήσεις και διαβήτη.
«Γνωρίζουμε εδώ και πολλά χρόνια από δεκάδες έρευνες ότι το σιρόπι σφενδάμου είναι κάτι περισσότερο από απλό γλυκαντικό. Περιέχει πάνω από 100 φυσικές ενώσεις,…