Αλάτι και σάκχαρα δημιουργούν το υπόβαθρο για καρκίνο του στομάχου

Νέα έρευνα από επιστήμονες στη Βραζιλία που δημοσιεύθηκε στο BMC Medicine, δείχνει ότι συγκεκριμένες διατροφικές επιλογές μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τον κίνδυνο σοβαρών παθήσεων, όπως ο καρκίνος του στομάχου.

Οι ερευνητές μελέτησαν την επίδραση από τα πρόσθετα σάκχαρα και το νάτριο, δύο από τους κυριότερους “ύποπτους” για την υγεία του στομάχου. Η μελέτη ανέλυσε τα δεδομένα 1.751 συμμετεχόντων σε 4…