Ο Έλιελ Πέρετζ διαθέτει εκείνα τα στοιχεία που έψαχναν οι «γαλάζιοι» τα τελευταία χρόνια. Ποδοσφαιριστής με μαεστρικές ικανότητές στο κέντρο ο Ισραηλινός.
ΤΟΥ ΧΡΙΣΤΟΥ ΘΕΟΧΑΡΟΥΣ (Εφημερίδα ΑΛΗΘΕΙΑ / Ένθετο SUPERSPORT)
Ο Ελιέλ Πέρετζ είναι ένας από τους νεοφερμένους ποδοσφαιριστές του Απόλλωνα, για τους οποίους δεν υπήρχε και τόσο καθαρή εικόνα στα μάτια του κόσμου,