Η ουλόκερος έλκει την ονομασία της από τα αρχαία ελληνικά, αφού «ούλος» σημαίνει συστρεφόμενος,γυριστός, περιελισσόμενος
Στο ράφι των επιστημονικών συγγραμμάτων στη βιβλιοθήκη της Ζυρίχης, 22 δακτυλογραφημένες σελίδες, γραμμένες το 1941 στα γερμανικά, κρύβουν τα μυστικά ίσως του πιο αρχαίου τύπου ελληνικής αίγας: την ουλόκερη αίγα.
Πρόκειται για μία «χαμένη» μελέτη που είχε συντάξει την δεκαετία του ’30 ο…
