
Μια νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Cell ρίχνει φως στην προέλευση της πατάτας, αποκαλύπτοντας ότι η διασταύρωση μεταξύ ντομάτας και ειδών αγριοπατάτας ευθύνεται για τη γέννηση της σύγχρονης πατάτας.
Η πατάτα αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά αγροτικά προϊόντα παγκοσμίως και η καταγωγή της είχε προβληματίσει τους επιστήμονες για δεκαετίες. Μια διεθνής ομάδα ερευνητών κατάφερε, μέσα από…