Κάθε φορά που ακούμε για μια κρίση, πολιτική, οικονομική, φυσική, κρίση υγείας, το μυαλό μας επικεντρώνεται στα προβλήματα και στις ανάγκες των ανθρώπων. Κάθε εποχή και κάθε κοινωνία έτυχε να ζήσει κρίσεις, έκτακτες καταστάσεις και ανάγκες που, πολλές φορές, το κράτος αδυνατεί να καλύψει μόνο του, και που συχνά δοκιμάζει τα όρια αντοχής και συνοχής μιας κοινωνίας. Γινόμαστε μάρτυρες πολέμων, θεομηνιών, εθνικών καταστροφών, μετανάστευσης.
Ειδικά σήμερα ζούμε πολλές κρίσεις και διαπιστώνουμε ότι τέτοιες καταστάσεις έχουν σοβαρές επιπτώσεις στις μη προνομιούχες ομάδες που τις οδηγούν συχνά σε πείνα,
