Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Translational Medicine αποκάλυψε ότι η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης.
Σύμφωνα με τους ερευνητές, άτομα που προτιμούν τρόφιμα και ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη έχουν 31% μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν κατάθλιψη σε σχέση με όσους ακολουθούν πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Η μελέτη ανέλυσε δεδομένα από περισσότερους από 180.000 συμμετέχοντες από τη βάση δεδομένων UK Biobank, κατατάσσοντάς τους σε τρεις ομάδες διατροφικών προτιμήσεων: αυτούς τους “υγιεινής διατροφής” που προτιμούν φρούτα και λαχανικά,
