Oι αστρονόμοι που χειρίζονται το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb εντόπισαν το βασικότερο συστατικό των κοκτέιλ να αιωρείται στο Διάστημα: το αλκοόλ.
Κοινές χημικές ενώσεις που μπορεί κανείς να απολαύσει σε μία «μαργαρίτα» στη Γη, βρέθηκαν στο κενό, μεταξύ δύο νεαρών αστέρων, σύμφωνα με τη NASA.
Τα πολύπλοκα οργανικά μόρια ανιχνεύθηκαν από τους επιστήμονες χάρη στο ειδικό όργανο υπερύρθρων του διαστημικού παρατηρητηρίου. Ανάμεσα στις ουσίες που βρήκαν ήταν το οξικό οξύ, συστατικό του ξυδιού, και η αιθανόλη,
