Τα τεχνητά υποκατάστατα της ζάχαρης, όπως η ασπαρτάμη και η σακχαρίνη, που συνήθως περιέχονται σε αναψυκτικά και επιδόρπια χαμηλών θερμίδων, μπορεί να έχουν μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στον εγκέφαλο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Τα άτομα που κατανάλωναν τις υψηλότερες ποσότητες τεχνητών γλυκαντικών ουσιών εμφάνιζαν συνήθως ταχύτερη μείωση των γνωστικών δεξιοτήτων, όπως η σκέψη και η μνήμη, από εκείνους που κατανάλωναν τις…
