Νέες πρακτικές διαχείρισης φρούτων από το χωράφι μέχρι το ψυγείο μας με τη συμμετοχή ερευνητών από το Μετσόβιο και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Είναι το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων. Οταν στολίζει τούρτες, όλοι θέλουν να την αρπάξουν, ενώ, ακόμη και αποξηραμένη, παραμένει νόστιμο σνακ που τρώγεται σκέτο ή σε γάλα και γιαούρτι. Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, όπως βιταμίνη C, φυλλικό οξύ,…
