Αν έχεις φάει ποτέ φρέσκο ανανά και ένιωσες ένα ελαφρύ κάψιμο, μυρμήγκιασμα ή ερεθισμό στη γλώσσα, στα χείλη ή στον ουρανίσκο, δεν είναι ιδέα σου — και σίγουρα δεν είσαι ο μόνος.
Η περίεργη αυτή αίσθηση έχει μια απολύτως πραγματική και, για κάποιους, λίγο τρομακτική εξήγηση που σχετίζεται με τη φυσιολογία του ίδιου του φρούτου.
Γιατί μουδιάζει το στόμα όταν τρώμε ανανά;
Ο ανανάς, παρότι συχνά περιγράφεται ως ένα από τα πιο δροσιστικά…
