Το ροδόσταγμα Αγρού προστίθεται στον κατάλογο των Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπως ανακοινώθηκε σήμερα στις Βρυξέλλες.
Το ροδόσταγμα Αγρού, αναφέρεται στην ανακοίνωση, είναι αρωματικό νερό που παράγεται από ολόκληρα άνθη ενός είδους αρωματικής τριανταφυλλιάς που φυτρώνει στην κοινότητα, στη νοτιοδυτική Κύπρο.Προστίθεται ότι το προϊόν χαρακτηρίζεται από ένα ιδιαίτερα έντονο άρωμα, το οποίο μοιάζει με το άρωμα των φρέσκων τριαντάφυλλων.
Επισημαίνεται παράλληλα ότι το ροδόσταγμα Αγρού παράγεται στην κοινότητα από τις αρχές του 20ου αιώνα και ο παραδοσιακός τρόπος παραγωγής
χρησιμοποιείται ακόμη και σήμερα.
Το ροδόσταγμα Αγρού, προστίθεται πλέον στον κατάλογο των τριών χιλιάδων, εξακοσίων-είκοσι-εννέα γεωργικών προϊόντων που προστατεύονται ήδη.
Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚ, Μαρία Ψαρά
ΕΥΑ/ΜΧ
https://news.rik.cy/article/2024/10/4/to-rodostagma-agrou-ston-katalogo-prostateuomenon-geographikon-endeixeon-tes-europaikes-enoses/
