Σε εξωτερικό εμπειρογνώμονα θα ανατεθεί η υλοποίηση της συμφωνίας, για καθορισμό της φόρμουλας υπολογισμού του κόστους παραγωγής του γάλακτος.
Αυτό συμφωνήθηκε σε χθεσινοβραδυνή συνάντηση του υπουργού γεωργίας με όλους τους εμπλεκόμενους, με θέμα την υλοποίηση της συμφωνίας για την παραγωγή χαλλουμιού.
Μιλώντας στο πρωινό δρομολόγιο, ο Πέτρος Ξενοφώντος ανέφερε ότι θα πραγματοποιηθούν, μέχρι την Πέμπτη, ξεχωριστές συναντήσεις με εκπροσώπους των συνδέσμων τυροκόμων, αγελαδοτρόφων και αιγοπροβατοτρόφων και θα ακολουθήσει νέα κοινή συνάντηση.
Στόχος, όπως είπε, είναι η επίλυση των εκκρεμοτήτων που υπάρχουν, για να εφαρμοστεί η συμφωνία που έχει υπογραφεί, η οποία προνοεί ποσόστωση αιγοπρόβειου γάλακτος κατά 13% στην παρασκευή του χαλλουμιού.
Πηγή: Ραδιόφωνο ΡΙΚ
Σύνταξη: Φίλιππος Φιλίππου
ΜΧ
https://rik-news.eu.aldryn.io/article/2023/10/31/se-exoteriko-empeirognomona-o-kathorismos-tes-phormoulas-gia-to-khalloumi/
