Τη δημιουργία της πρώτης στην Κύπρο, πιστοποιημένης από τον ΔΙΠΛΑΕ, Σχολής Wine Sommelier (Οινοχόων), προβλέπει πρωτόκολλο συνεργασίας που υπέγραψαν το Σάββατο, το ΤΕΠΑΚ και η κοινότητα του Βουνίου, στην παρουσία και της Επιτρόπου Περιβάλλοντος.
Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΤΕΠΑΚ, η Σχολή Οινοχόων, όπως και η Σχολή Ξεναγών, θα ενταχθούν στην Ακαδημία Επαγγελμάτων Τουρισμού και Φιλοξενίας Κύπρου του Πανεπιστημίου, η οποία έχει τη διοικητική της έδρα στην Πάφο, αλλά όλα τα μαθήματα της Σχολής Sommelier και μέρος των μαθημάτων της Σχολής Ξεναγών,
