Οι εξαγωγές χαλλουμιού κατά το πρώτο τετράμηνο του 2023 ανήλθαν στα 111,8 εκατομμύρια ευρώ, που αντιστοιχεί στο 20,49% της αξίας των εξαγωγών κυπριακών προϊόντων, δήλωσε το Σάββατο ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Πέτρος Ξενοφώντος.
Σε χαιρετισμό του, εκ μέρους του Προέδρου της Δημοκρατίας, στο 4o Φεστιβάλ Χαλλουμιού και Τραχανά, στο Μένοικο, τον οποίο μεταδίδει το ΓΤΠ, ο κ. Ξενοφώντος αναφέρθηκε στην καταχώριση τον Οκτώβριο του 2021, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, της ονομασίας “Χαλλούμι” στο μητρώο της ΕΕ ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.