Σύνδεσμοι αιγοπροβατοτρόφων, με ανακοίνωσή τους διαψεύδουν ότι υπάρχει έλλειψη αιγοπρόβειου γάλακτος που πλήττει τα μικρά παραδοσιακά τυροκομεία.
Εκφράζουν έκπληξη για την ανοικτή επιστολή ημερομηνίας 12/07/2024, των μικρών και παραδοσιακών τυροκομείων προς τον Πρόεδρο της Κυπριακής Δημοκρατίας ως μια «κραυγή αγωνίας ως προς την βιωσιμότητα τους» όπως αναφέρουν σε αυτή.
Διαβεβαιώνουν ότι δεν έγινε καμία μείωση ή διακοπή παράδοσης αιγινού και πρόβειου γάλακτος σε μικρά και παραδοσιακά τυροκομεία, και διαψεύδουν μέρος της ανοικτής επιστολής η οποία υποστηρίζει ότι τα μεγάλα τυροκομεία αγοράζουν όλο το διαθέσιμο αιγοπρόβειο γάλα για να καλύψουν τις ανάγκες της παραγωγής του μεικτού χαλλουμιού ΠΟΠ και ότι αυτό ήδη γίνεται στην πράξη.
