Μία νέα μέθοδο, η οποία έχει ήδη εφαρμοστεί και έχει και 95% επιτυχία, έχουν αναπτύξει οι αγελαδοτρόφοι, που ανιχνεύει κατά πόσο το γάλα που βρίσκεται εντός ενός χαλλουμιού είναι κυπριακό, καθώς επίσης και κατά πόσο υπάρχει χρήση γαλακτόσκονης. Αυτή η μέθοδος αναμένεται να την παρουσιαστεί την Πέμπτη, σε μία προσπάθεια να μπει ένα τέλος στον αθέμιτο ανταγωνισμό, που παρατηρείται στην αγορά, με επιπτώσεις στους Κύπριους παραγωγούς. Την ίδια ώρα, οι επαφές της Κυβέρνησης με όλους τους εμπλεκόμενους στο φάκελο χαλλούμι ΠΟΠ συνεχίζονται,
