Nιόπαντρη ήταν η 32χρονη Ελληνίδα Μαρία, που έχασε τη ζωή της από τροφιμογενή αλλαντίαση, μετά την επίσκεψή της στο εστιατόριο που βρίσκεται στην «καρδιά» του Μπορντό, Tchin Tchin Wine Bar. Εκτός από την άτυχη Μαρία, υπήρξαν και άλλοι ξένοι τουρίστες που έφαγαν στο συγκεκριμένο εστιατόριο με πολλούς να εξακολουθούν να χαροπαλεύουν στην εντατική.
Ουδείς μπορεί να πιστέψει την τραγωδία, με τον πατέρα της, Στέλιο, να δηλώνει απαρηγόρητος. Η Μαρία είχε παντρευτεί στην «πόλη του φωτός», στις 31 Μαΐου,
