Το σουβλάκι τελειώνει σε «-άκι», κατάληξη που όπως η γραμματική μας δίδαξε, χρησιμοποιείται για να καταδείξει κάτι μικρό στο μέγεθος. Με αυτό ως γνώση, βρισκόμαστε προ ενός μεγάλου (είδατε τι κάναμε εδώ;) προβλήματος: Μπορούμε να αποκαλέσουμε «σουβλάκι» αυτό το… θηρίο που έφτιαξε ψητοπωλείο στο Νέο Ηράκλειο; Μα αυτός είναι ο «Κινγκ Κονγκ των τυλιχτών»!
Το κρέας, τις πατάτες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια «ντύνουν» σφιχτά 4 πίτες για να φτιάξουν ένα πιτόγυρο που ζυγίζει από 4-6 κιλά, ανάλογα κάθε φορά πώς θα κάτσει η φάση,
