«…Κι εμείς όλοι εδώ μπλεγμένοι στα δίχτυα της γοητείας της τη λατρεύουμε και τη μισούμε ταυτόχρονα, όπως γίνεται σε όλους τους μεγάλους έρωτες. Γιατί Αθήνα είναι η πόλη μας».
«Αθήνα είναι…» λέγεται η πρωτότυπη μουσικοθεατρική παράσταση της Ευσταθίας γεμάτη με ωραίες ιστορίες και τραγούδια που αναφέρονται στην Αθήνα του χθες και του σήμερα. Η ιδιαίτερη αυτή παράσταση λαμβάνει χώρα τις Κυριακές τα μεσημέρια, στο Lux έναν κλασικό αθηναϊκό χώρο, υψηλής αισθητικής με τη δική του ιστορία .
Γνωστή η αγάπη της τραγουδοποιού και συγγραφέως για την Αθήνα και το λογοτεχνικό παρελθόν της,