Το cocktail δεν είναι απλώς μια μίξη ενός αλκοολούχου ποτού με μερικά σιρόπια, πουρέδες και bitters σε ένα ποτήρι. Είναι μια απόλυτη αρτίστικη γευστική εμπειρία, μια αναπάντεχη ένωση γεύσεων, μια ολόκληρη κουλτου΄ρα. Σε παγκόσμιο επίπεδο η bartending σκηνή ψάχνεται, ελίσσεται και εξελίσσεται συνεχώς, προσφέροντας ποτήρια γεμισμένα όχι απλώς με ένα ποτό, αλλά με μικρούς γευστικούς θησαυρούς φτιαγμένους με τεράστια δεξιοτεχνία.
Αυτόν τον Νοέμβριο λοιπόν, θα γιορτάσουμε την τέχνη του bartending με party -πολλά party- και εννοείται cocktail δια χειρός των καλύτερων bartenders,
