Είναι το αγαπημένο σου τυρί για τοστ; Ζητάς πάντα από τον πωλητή σου 10 φετούλες για να ‘χεις να βάζεις να αγκαλιάζει το ψωμάκι σου, πριν πατηθεί στην τοστιέρα και λιώσει για σένα; Συγνώμη τότε αλλά θα στεναχωρηθείς. Ετοιμάσου να αποχαιρετήσεις το γκούντα σου, που χάνεις. Αυτό το γλυκό, κρεμώδες γευστικό ποίημα από αγελαδινό γάλα, τόσο δημοφιλές σε παγκόσμια κλίμακα.
Εν αρχή, ένα μικρό γλωσσολογικό – γεωγραφικό μάθημα. Το εν λόγω τυρί προέρχεται από την ομώνυμη πόλη της Ολλανδίας,