Οδηγίες – συμβουλές στους πολίτες για την αγορά προμήθεια και συντήρηση των τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής και κυρίως το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Με ανακοίνωσή του ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει ότι η επιλογή των τροφίμων, η μεταφορά και αποθήκευσή τους στο σπίτι, ειδικά όσων χρειάζονται ψύξη το συντομότερο δυνατό (όπως για παράδειγμα τα αλιεύματα, που από τη φύση τους…
