
1. Την εφημερίδα
2. Τον οδηγό μαγειρικής Άκης Πετρετζίκης:
«Τα μυστικά του κιμά»
Σε αυτό το τεύχος, ο Άκης Πετρετζίκης μπαίνει στην κουζίνα μαζί μας και μας μαθαίνει τα Μυστικά του Κιμά.
Γιατί ο κιμάς δεν είναι απλώς ένα συστατικό — είναι γεύση, μνήμη και τεχνική μαζί. Από τα μπιφτέκια της μαμάς μέχρι την τέλεια Μπολονέζ, κάθε πιρουνιά έχει κάτι οικείο. Κι όμως, πίσω…





















