ΤΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ ΠΑΥΛΗΜΠΕΗ
(Απόφοιτης πτυχιούχου του KES College)
Με την ολοκλήρωση των σπουδών μου στο Πτυχίο «Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών» [4 έτη/240ECTS] του KES College είχα επιλεγεί μαζί με άλλους δύο συμφοιτητές μου να πραγματοποιήσουμε την πρακτική μας άσκηση στο γνωστό με βραβευμένο αστέρι Michelin εστιατόριο Mavrommatis στο Παρίσι.
Από την ημέρα που έφτασα στο Παρίσι, η πρώτη εντύπωση ήταν και είναι πολύ θετική, τόσο για αυτήν την πόλη όσο και για τα εστιατόριά της.