Μέσα από τις συνεχώς αυξανόμενες πληροφορίες που λαμβάνονται από την ανάλυση DNA, υπάρχει πλέον η δυνατότητα να προσαρμόζονται οι διατροφικές συστάσεις που δίνονται στον πληθυσμό σύμφωνα με το γενετικό του προφίλ. Η γενετική προδιάθεση είναι τροποποιήσιμη σε μεγάλο βαθμό από τις συνήθειες του τρόπου ζωής μας, με κυρίαρχο παράγοντα την διατροφική πρόσληψη. Οι εξατομικευμένες συστάσεις διατροφής βάσει του ατομικού γονιδιώματος μπορούν να δοθούν αποκλειστικά και μόνο από εκπαιδευμένους και πιστοποιημένους διατροφολόγους-διαιτολόγους.
Το πρόγραμμα Διαιτολογίας-Διατροφής του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου σε συνεργασία με τον τεχνοβλαστό του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου “Genome Analysis”,