Η επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση [Vocational Education and Training (VET)] είναι καίριας σημασίας για όλους τους οικονομικούς κλάδους. Οι επαγγελματίες καλλιεργούν νέες δεξιότητες και αποκτούν γνώσεις για να ανταπεξέλθουν στις ραγδαίες αλλαγές στον εργασιακό τομέα. Ο γεωργικός όμως κλάδος υστερεί, σε σχέση με άλλους, σε θέματα επαγγελματικής εκπαίδευσης. Ειδικότερα, η περιβαλλοντικά βιώσιμη γεωργία είναι στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος με βάση τις πρόσφατες πολιτικές -σε παγκόσμιο επίπεδο- που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή και την προστασία της βιοποικιλότητας. Η επαγγελματική εκπαίδευση των γεωργών επομένως καθίσταται αναγκαία,
