Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ ανακοίνωσε την Τετάρτη ότι αποφάσισε να ανακαλέσει την άδεια προσθήκης της χρωστικής Red 3 σε τρόφιμα, λόγω ανησυχιών για το πώς η χρωστική τροφίμων συνδέεται με τον καρκίνο σε πειραματόζωα.
Οι αξιωματούχοι του FDA είχαν προαναγγείλει την απόφαση εδώ και μήνες. Ενώ ο οργανισμός έχει δηλώσει εδώ και καιρό ότι δεν πιστεύει ότι τα στοιχεία για το Red 3 που προκαλούν καρκίνο ισχύουν και για τους ανθρώπους, οι αξιωματούχοι δήλωσαν ότι το χέρι τους αναγκάστηκε από έναν νόμο που απαιτεί από τον οργανισμό να αποσύρει πρόσθετα που είναι καρκινογόνα στα ζώα.
